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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾: b& c8 v3 C& o' p
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
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( ~" E% M3 ]+ l步骤:1 H7 G  ?4 z6 a3 o) a6 N
1、剪开虾的背部,剔除泥沙# h! a, T; h6 a' f8 f
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟
7 ~  Q6 w$ A  z4 n3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出. w- _1 d9 t9 p! S% e
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
; H4 _. t# {- E* m1 a) B3 S; O, j9 B8 X7 `6 B+ Z0 F+ j
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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