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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾9 ]/ [$ R& [! E
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 7 F7 {+ M/ G* l7 c1 x

# e7 x4 }- r4 F. L5 T# [5 k& J# o9 k% }) _4 C6 g; D/ s% z
步骤:
9 Y; p( L- w8 k, u+ p$ y' X! d1、剪开虾的背部,剔除泥沙
% L+ ~6 B3 b. n) t2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟& ~) v2 n4 i, b6 E- r7 Y
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出/ v% p3 [  k. e$ A& q  _
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
  n8 D) N) p0 \6 Y, z) b+ I- f) V  {; B
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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